Alte 3 alimente - Cum să cumperi, păstrezi, foloseşti alimentele?

Fructe tropicale (kiwi, mango, papaya, ananas)

-          Alege fructele moi când sunt apăsate uşor

-          Lasă-le să se coacă la temperatura camerei, fructele tăiate se ţin până la 3 zile în frigider, în recipiente închise ermetic

-          Mănâncă-le la gustare, în salate, sosuri, smoothie

Cartof dulce

-          Cartofi dulci cu miezul ferm, fără crăpături

-          La loc răcoros şi uscat, până la 2 săptămâni (a nu se păstra la frigider)

-          Fierţi, copţi la cuptor

NUCIFERE (MIGDALE, CAJU, ARAHIDE, FISTIC, NUCI)

-          Nuci preamabalate sau vrac

     -           LA LOC RĂCOROS ŞI USCAT, în recipiente cu închidere ermetică până la 6 luni
     -          Mănâncă la gustări, în salate şi alte feluri de mâncare ca sursă de grăsimi